Dzisiaj jest: Wtorek, 29.09.2020 Imieniny: Michała i Michaliny



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5856

Zapiekanki ziemniaczane z mięsem mielonym


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 10 sztuk dużych ziemniaków
  • 500 g  mięsa mielonego
  • 2 sztuki marchewki
  • 1 sztuka cebula
  • 2 ząbki  czosnku
  • 2 łyżki  mąki
  • 350 g  startego żółtego sera
  • 1 sztuka jajko
  • 2-3 łyżki  masła
  • 1/2 sztuki pęczka kopru
  • 1/2 sztuki pęczka natki
  • olej roślinny
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

  1. Ziemniaki ugotuj w mundurkach, odcedź i odstaw do ostygnięcia. Cebulę oraz czosnek posiekaj i podsmaż na rozgrzanym oleju. Następnie dodaj mięso mielone oraz sól i pieprz do smaku. Podsmażaj wszystko przez 4-5 minut, ciągle mieszając.
  2. Ziemniaki przeciśnij przez praskę. Dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Dodaj jajko, 240 g sera oraz mąkę i dokładnie wszystko wymieszaj.
  3. Foremki do babeczek posmaruj masłem i posyp pozostałym żółtym serem. Dno i ścianki foremek wypełnij do połowy masą ziemniaczaną. Do środka włóż farsz mięsny i przykryj masą ziemniaczaną.
  4. Tak przygotowane zapiekanki piecz 10-12 minut w 200 st. C.
  5. Gotowe zapiekanki podawaj z marchewką pokrojoną w plastry i podsmażoną na maśle oraz posiekaną zieleniną.
Smacznego!


Źródło przepisu: Kuchnia i kropka


Przepis dodany przez:

Posty : 17

Przepisy: 627


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE