Przygotowanie:
Kuchnia:
francuska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 4 osób
Składniki
50 dag mrożonych przegrzebków (muszli św. Jakuba)
4 sztuki puste czyste muszle, a jeśli nie ma - porcelanowe kokilki
30 dag pieczarek
10 dag masła
4 sztuki szalotki (lub 2 cebule)
2 łyżki tartego żółtego sera
1 sztuka kieliszek białego wytrawnego wina
1 łyżka mąki
sól
pieprz
|
|