Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 4 - 5 osób
Składniki
8 sztuk filetów z flądry (po 7 dag)
2 sztuki młode kalarepy średniej wielkości
sok z 1 cytryny
2 sztuki łyzki posiekanej pietruszki
2 dag masła
1 sztuka łyzka posiekanej cebuli
4 łyżki wytrawnego białego wina
1 łyżka kwaśnej, gęstej śmietany
1 łyżka natki pietruszki do posypania
sól i biały pieprz
|
|
Sposób przyrządzania:
Źródło przepisu: Książka kucharska