Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 4 - 5 osób
Składniki
- 8 sztuk filetów z flądry (po 7 dag)
- 2 sztuki młode kalarepy średniej wielkości
- sok z 1 cytryny
- 2 sztuki łyzki posiekanej pietruszki
- 2 dag masła
- 1 sztuka łyzka posiekanej cebuli
- 4 łyżki wytrawnego białego wina
- 1 łyżka kwaśnej, gęstej śmietany
- 1 łyżka natki pietruszki do posypania
- sól i biały pieprz
|
|
Sposób przyrządzania:
Źródło przepisu: Książka kucharska