Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 3 - 4 osób
Składniki
- 6 sztuk płatów filetów śledziowych
- 3 sztuki cebule
- 2 sztuki liście laurowe
- 4 sztuki ziarna ziela angielskiego
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 szklanka oleju rzepakowego
|
|
Sposób przyrządzania:
- Śledzie odsącz z zalewy, pokrój na kawałki i skrop sokiem z cytryny. Cebulę obierz i drobno posiekaj.
- W słoiku ułóż warstwami cebulę i śledzie, pomiędzy warstwy wrzuć ziele angielskie i liście laurowe. Słoik dopełnij olejem. Zakręć i wstaw do lodówki na co najmniej jedną noc.
Źródło przepisu: gazeta moje smaki życia