Dzisiaj jest: Sobota, 26.09.2020 Imieniny: Justyny i Cypriana



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5856

Dorsz na parze z sosem koperkowym i kaszą jaglaną


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Dorsz na parze z sosem koperkowym i kaszą jaglaną to pyszny i delikatny obiad dla całej rodziny.

1 porcja dla: 2 osób


Składniki

  • 2 sztuki  dorsz filet
  • 200 g  kasza jaglana
  • 2 sztuki  brokuł
  • 2 sztuki  marchew
    Sos koperkowy:
  • 4 łyżki  koperek
    świeży
  • 500 ml  bulion warzywny
  • 80 ml  mleko
  • 2 łyżki  oliwa z oliwek
  • 2 łyżki  mąka pszenna

Sposób przyrządzania:

  1. Brokuły myjemy, rozdzielamy w różyczki i gotujemy na parze przez około 15 minut.
  2. Marchewkę myjemy, obieramy i kroimy w paski, a następnie gotujemy na parze przez około 25 minut.
  3. Rybę dokładnie myjemy i sprawdzamy, czy nie ma ości. Następnie gotujemy ją na parze (do miękkości - około 10 minut).
  4. W międzyczasie w wodzie gotujemy kaszę jaglaną.
  5. Przygotowujemy sos koperkowy. 200 ml bulionu warzywnego wlewamy do rondla i doprowadzamy do wrzenia. Do pozostałej części dodajemy mąkę, mleko, olej oraz koperek.
  6. Rybę polewamy sosem i podajemy wraz z ugotowanymi warzywami.
Smacznego!


Źródło przepisu: Przepis otrzymany z publikacji prasowej FlyPR


Przepis dodany przez:

Posty : 79

Przepisy: 99


Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.00 Ocen: 1

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE