Dzisiaj jest: Czwartek, 04.06.2020 Imieniny: Karola i Franciszka



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5855

Pizza z łososiem i oliwkami


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

włoska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 2 - 3 osób


Składniki

  • 30 dag  mąki
  • 2 dag  drożdży
  • 1/2 łyżeczki  soli
  • 1 łyżeczka  cukru
  • 2 łyżki  oliwy z oliwek
  • 1/2 sztuki puszki pomidorów pelati
  • 5 dag  startego parmezanu
  • 5 dag  startej mozzarelli
  • 2 ząbki  czosnku
  • suszone oregano
  • suszony tymianek
  • garść rukoli
  • 6 sztuk plasterków wędzonego łososia
  • 12 sztuk czarnych oliwek
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

  1. Drożdże rozetrzyj z cukrem, rozpuść w ciepłej wodzie i 3 łyżkach mąki. Odstaw do wyrośnięcia. Następnie do rozczynu przesiej mąkę z solą. Wlej oliwę. Wyrób na gładkie ciasto i odstaw na 2 godziny do wyrośnięcia.
  2. Pomidory zagotuj z dodatkiem oliwy. Dopraw czosnkiem, solą, odrobiną cukru, suszonym oregano, tymiankiem i pieprzem. Gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut.
  3. Ciasto zagnieć, podziel na 2 części. Każdą część rozwałkuj na cienki placek. Blachy posmaruj oliwą, ułóż na niej przygotowane placki i odstaw na 30 minut do wyrośnięcia.
  4. Po tym czasie ciasto posmaruj sosem pomidorowym i posyp tartymi serami. Brzegi ciasta posmaruj oliwą. Piecz 15 minut w temperaturze 200 st. C.
  5. Po upieczeniu na pizzy ułóż rukolę, łososia i oliwki. Wierzch skrop sokiem z cytryny.
Smacznego!


Źródło przepisu: Poradnik Domowy


Przepis dodany przez:

Posty : 16

Przepisy: 501


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Nietolerancja pokarmowa Nietolerancja pokarmowa

Joanna Węglarowicz

Wydawnictwo: Joanna Węglarowicz


Zmagasz się z nietolerancjami pokarmowymi? Dokucza Ci brak możliwości czerpania przyjemności z jedzenia ulubionych potraw? Nie wiesz jak sobie z tym poradzić? Ta książka pomoże Ci zmierzyć

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE