Dzisiaj jest: Piątek, 29.03.2024 Imieniny: Wiktora i Eustachego



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5865

Płatki makaronowe z wędzonym łososiem


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Płatki makaronowe z wędzonym łososiem to przepis na smaczne danie. Do przygotowania tego dania można również użyć gotowych płatów makaronu przeznaczonego na lazanię.

1 porcja dla: 2 - 3 osób


Składniki

  • 2 sztuki  jajka
  • 200 g  mąka
  • 200 g  bób
  • 100 g  łosoś wędzony
  • 100 ml  śmietana
    30%
  • 1 sztuka  skórka z cytryny
  • 1 łyżka  koperek
  • sól
    do smaku
  • pieprz
    do smaku

Sposób przyrządzania:

  1. Z jajek i mąki zagnieć elastyczne, niezbyt mokre ciasto makaronowe. Zawiń ciasto w folię spożywczą i zostaw w temperaturze pokojowej na 15 minut. Następnie rozwałkuj ciasto bardzo cienko i potnij na 10-centymetrowe kwadraty.
  2. W garnku zagotuj osoloną wodę, wrzuć bób i blanszuj przez 2 minuty. Odcedź z wody i usuń łupinki. Ugotuj płatki makaronowe w dużej ilości osolonej wody. Na minutę przed odcedzeniem wrzuć ponownie obrany bób. Jednocześnie na patelni podgrzej mocno śmietankę z dodatkiem skórki z cytryny.
  3. Zdejmij z ognia, dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Dodaj koperek, odcedzony makaron z bobem i wymieszaj. Na koniec dorzuć płatki łososia. Podawaj bezpośrednio po przygotowaniu.
Smacznego!


Źródło przepisu: Moje smaki zycia


Przepis dodany przez:

Posty : 13

Przepisy: 117


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony napój?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Jedzenie emocjonalne Jedzenie emocjonalne

Julie M. Simon

Wydawnictwo: Vital


Pudełko lodów po pełnym stresu i niepokoju dniu w pracy. Kilka paczek chipsów naraz, a potem ból brzucha, bo nie radzisz sobie z nawracającymi stanami lękowymi. Przejadasz się, bo desper

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE