Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 3 - 4 osób
Składniki
- 4 sztuki wypatroszone pstrągi
- sól
- 4 sztuki pomarańcze
- 1 łyżka miodu
- 4 łyżki musztardy Dijon
- 125 ml soku pomarańczowego
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- sól
- pieprz
|
|
Sposób przyrządzania:
- Wypatroszone pstrągi umyj i natrzyj solą.
- Miód wymieszaj z musztardą, oliwą i sokiem pomarańczowym. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
- Tak przygotowanym sosem nasmaruj ryby i upiecz je razem z plastrami pomarańczy w piekarniku nagrzanym do 200 st. C.
Źródło przepisu: Telemax