Dzisiaj jest: Wtorek, 22.09.2020 Imieniny: Tomasza i Maurycego



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5856

Risotto z rybą


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

włoska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Risotto z rybą to przepis na szybkie i smaczne włoskie danie.

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 250 g  ryż długoziarnisty
  • 1 sztuka  por
  • 1 sztuka  cebula
  • 2 ząbki  czosnek
  • 500 g  filet z ryby
    rozmrożone
  • 1 sztuka  cytryna
  • sól
    do smaku
  • pieprz
    do smaku
  • 3 ziarenka  pieprz czerwony
  • 4 łyżki  ser parmezan
    starty
  • 2 łyżki  masło
  • 1/4 pęczki  natka pietruszki

Sposób przyrządzania:

  1. Por oczyść, pokrój w słupki. Cebulę obierz i posiekaj. Czosnek obierz, przeciśnij przez praskę.
  2. Filety rybne umyj, osusz i pokrój w kostkę. Natkę pietruszki oczyść i posiekaj. Na patelni rozgrzej masło i podsmaż na nim cebulę, czosnek i por. Następnie dodaj ryż i smaż przez minutę mieszając.
  3. Po chwili składniki na patelni podlej 500 ml wody. Dodaj pieprz w ziarnach, a następnie dopraw solą oraz pieprzem. Podgrzewaj na małym ogniu przez 25 minut, mieszając od czasu do czasu.
  4. Na 8 minut przed końcem gotowania do zawartości patelni dodaj kawałki ryby oraz natkę pietruszki. Całość delikatnie wymieszaj. Gotowe danie podawaj posypane startym parmezanem i udekorowane kawałkami cytryny.
Smacznego!


Źródło przepisu: Gotuj krok po kroku


Przepis dodany przez:

Posty : 11

Przepisy: 84


Zobacz więcej na temat:

risottorybaprzepisy na dania rybne


Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.00 Ocen: 1

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE