Dzisiaj jest: Sobota, 19.09.2020 Imieniny: Januarego i Konstancji



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5856

Rolada z łososia w nori


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Roladę z łososia w nori można przed podaniem udekorować świeżymi kiełkami.

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 100 g  łosoś
    świeży
  • 1 sztuka  nori - płaty wodorostów do sushi
    arkusz
  • sos sojowy
    jasny, do smaku
  • 1 łyżka  sezam ziarenka
    jasny
  • 10 ml  wino
    śliwkowe
  • 1 łyżeczka  ocet ryżowy
  • 50 g  ryż
    długoziarnisty
  • szafran
    do smaku
  • sól
    do smaku
  • chili (przyprawa)
    do smaku

Sposób przyrządzania:

  1. Ziarenka sezamu upraż na suchej patelni na złoty kolor.
  2. Łososia zblenduj. Dopraw do smaku sosem sojowym, prażonym sezamem, chili i solą. Dodaj wino śliwkowe i wymieszaj na jednolitą masę.
  3. Na płacie wodorostów rozłóż grubą warstwę pasty z łososia i zwiń w roladę. Tak przygotowaną roladę owiń folią spożywczą, włóż do garnka i zalej wrzątkiem. Gotuj przez 12 minut na małym ogniu pod przykryciem.
  4. Ryż ugotuj w małej ilości osolonego wrzątku z dodatkiem szafranu. Pod koniec gotowania dodaj łyżeczkę octu ryżowego.
  5. Na talerz wyłóż ryż, a na wierzchu ułóż roladę.
Smacznego!


Źródło przepisu: Twój poradnik i kropka


Przepis dodany przez:

Posty : 13

Przepisy: 149


Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.00 Ocen: 2

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE