Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 2 - 3 osób
Składniki
5 sztuk śledzie
solone, z mleczem150 ml woda
przegotowana1 szczypta cukier
sok z cytryny
do smakupieprz
świeżo zmielony, do smaku1 sztuka cebula czerwona
1 sztuka cebula biała
mała
|
|
Sposób przyrządzania:
- Ze śledzi wyjmij mlecz, oczyść z błonki i utrzyj. Następnie wymieszaj z zimną wodą, dopraw cukrem, pieprzem oraz sokiem z cytryny.
- Śledzie wymocz, pokrój w dzwonka. Ułóż na talerzu razem z pokrojoną w krążki czerwoną cebulą. Posyp posiekaną białą cebulą i polej sosem z mlecza.
Źródło przepisu: Poradnik domowy