Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 2 - 4 osób
Składniki
- 4 sztuki jajka
- 1 szklanka bulion
- 2 łyżki masło
- 2 łyżki mąka
- 1 łyżeczka curry
- 1 sztuka cebula
średnia - sól
do smaku
|
|
Sposób przyrządzania:
- Jajka ugotuj na twardo, obierz i przekrój wzdłuż na pół.
- Cebulę obierz, drobno posiekaj i uduś z dodatkiem curry na rozgrzanym maśle. Gdy stanie się szklista, wsyp mąkę i podlej bulionem. Gotuj przez 5 minut. Dopraw do smaku solą.
- Jajka ułóż na talerzu i polej sosem.
Źródło przepisu: Potrawy z jajek