Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
Kurczaczki faszerowane curry to danie smaczne. Będzie też świetną ozdobą wielkanocnego stołu.
1 porcja dla: 2 - 4 osób
Składniki
4 sztuki jajka- 150 g serek śmietankowy
kanapkowy - sól
do smaku - pieprz biały
do smaku - curry
do smaku - 8 ziarenek pieprz
- 1 sztuka marchew
ugotowana - 1 pęczek koperek
|
|
|
Sposób przyrządzania:
- Jajka ugotuj na twardo w wodzie z dodatkiem soli. Obierz ze skorupek, odetnij wierzchy i delikatnie wyjmij żółtka.
- Żółtka przełóż do miski, dokładnie rozgnieć widelcem, dodaj serek śmietankowy i dokładnie wymieszaj. Dopraw do smaku solą, pieprzem oraz curry. Ponownie wymieszaj.
- Uzyskaną pastę przełóż do rękawa cukierniczego i wyciskaj z niego masę do miejsca po żółtkach. Uzyskane rozetki przykryj odkrojonymi wierzchami jajek. Zrób kurczaczkom oczy z ziaren pieprzu oraz dzióbki z marchewki. Udekoruj gałązkami z koperku.
Źródło przepisu: Przepisy czytelników
Konkurs. Wygraj zestaw wartościowych olejów!