Dzisiaj jest: Poniedziałek, 17.01.2022 Imieniny: Antoniego i Rościsława



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5862

Pieczone nogi gęsi z jabłkami


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 4 sztuki nogi gęsi
  • 4 sztuki winne jabłka
  • kilka gałązek tymianku
  • 100 ml  bulionu warzywnego
  • 50 ml  czerwonego wytrawnego wina
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

  1. Nogi gęsi umyj, osusz i oprósz solą oraz pieprzem. Obłóż tymiankiem i odstaw na 2 godziny. Jabłka umyj, przekrój na połówki i usuń gniazda nasienne.
  2. Nogi gęsi ułóż w naczyniu żaroodpornym, podlej bulionem oraz winem, obłóż połową jabłek, przykryj i piecz 60 minut w 170 st. C.
  3. Na 15 minut przed końcem pieczenia dołóż pozostałe jabłka. Gotowe gęsie nogi podawaj z glazurowaną marchewką i kaszą gryczaną.
Smacznego!


Źródło przepisu: Kuchnia i kropka


Przepis dodany przez:

Posty : 13

Przepisy: 117


Vitalia PL

Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest główny powód podjęcia przez Ciebie decyzji o odchudzaniu?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Najlepiej spożyć przed… Najlepiej spożyć przed…

Nicola Temple

Wydawnictwo: Uniwersytetu Jagiellońskiego


Ludzie od wieków przetwarzali jedzenie, gotując, opiekając na ogniu czy poddając procesowi fermentacji. Patrząc jednak na produkty dostępne w supermarkecie, zastanawiamy się, czy obecnie

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE