Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 8 - 10 osób
Składniki
- Biszkopty
600 g mąki- 170 g cukru
- 2 sztuki jajka
- 2 sztuki żółtka
- 3 łyżki mleka
- 3 łyżki miodu
- 200 g margaryny
- 2 łyżeczki sody
- 1 sztuka cukier wanilinowy
- Masa orzechowa
- 170 g orzechów włoskich
- 4 łyżki cukru
- 100 g margaryny
- Masa budyniowa
- 1 sztuka budyń śmietankowy 40 g
- 2 łyżki cukru
- 400 ml mleka
- Dodatkowo
- 510 g kajmaku
- 5 łyżek pasty pomarańczowej z cynamonem
|
|
|
Sposób przyrządzania:
- Z podanych składników zagnieć ciasto na biszkopty. Masę podziel na 3 części. Jedną z nich wyłóż na dno tortownicy, wyrównaj.
- W garnku rozgrzej 100 g margaryny i 4 łyżki cukru. Dodaj posiekane orzechy i zagotuj. Ostudź i posmaruj masą placek w tortownicy. Piecz 20 minut w 180 st. C. Następnie upiecz pozostałe dwa placki biszkoptowe.
- Budyń wymieszaj ze 100 ml mleka. Pozostałe mleko zagotuj z cukrem. Gdy zawrze, wlej budyń i energicznie wymieszaj. Ostudź.
- Do tortownicy włóż biszkoptowy placek, posmaruj go budyniem i pastą pomarańczową z cynamonem. Połóż kolejny biszkopt, na to masę kajmakową, a na wierzch połóż biszkopt z masą orzechową.
Źródło przepisu: Twój poradnik i kropka
Konkurs. Wygraj zestaw wartościowych olejów!