Przygotowanie:
Kuchnia:
śródziemnomorska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 2 - 4 osób
Składniki
- 4 sztuki małe cukinie
- puszka kukurydzy
- jajo
- 3 łyżki mleka
- 2 sztuki pomidory
- pół szklanki tartego żółtego sera
- bazylia suszona
- 2 sztuki oleju
- pieprz
- sól
|
|
Sposób przyrządzania:
- Cukinie myć, przekroić wzdłuż, ostrożnie wydrążyć środek. Kukurydzę odsączyć, dodać jajo, mleko, drobno pokrojone pomidory, przyprawy i wymieszać. Wypełnić cukinie farszem, posypać serem, skropić olejem.
- Dusić pod przykryciem na małym ogniu około 30 min. Pod koniec zdjąć pokrywkę.
Źródło przepisu: książka przepisy czytelników