Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 2 - 4 osób
Składniki
mała główka kapusty
jajo
cebula
tłuszcz
sól
pieprz
|
|
Sposób przyrządzania:
- Pokrojoną na ćwiartki kapustę ugotować, przekręcić przez maszynkę, wycisnąć. Dodać sól, pieprz, jajo, trochę mąki i cebulkę podsmażoną na odrobinie tłuszczu.
- Z gotowej masy uformować kotlety obtaczać w bułce lub mące, smażyć na złoty kolor.
Źródło przepisu: książka przepisy czytelników