Przygotowanie:
Kuchnia:
inna
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 2 - 4 osób
Składniki
12 sztuk dużych pieczarek
2 łyżki masła
1 łyżka natki pietruszki
3 łyżki oleju
pieprz
sól
|
|
Sposób przyrządzania:
- Pieczarki opłukać, dobrze wysuszyć, odciąć trzony. Kapelusze posypać solą i pieprzem, skropić olejem i piec 5-10 minut na średnio rozgrzanym ruszcie.
- Przed podaniem wkładać do każdego kapelusza po kawałku masła utartego z natką pietruszki. Do pieczarek podawać grzanki z razowego chleba.
Źródło przepisu: książka przepisy czytelników