Dzisiaj jest: Czwartek, 04.06.2020 Imieniny: Karola i Franciszka



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5855

Pikantna tarta marchwiowa


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

fusion (mix)

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 3 - 4 osób


Składniki

  • 250 g  mąki
  • 125 g  masła
  • sól
  • 3 sztuki jajka
  • 3 sztuki marchewki
  • 150 ml  śmietany do gotowania
  • 150 g  sera z niebieską pleśnią: np. lazur
  • 1 łyżka  posiekanego tymianku
  • biały pieprz
  • 2 łyżki  nasion słonecznika
  • tłuszcz do formy

Sposób przyrządzania:

  1. Z mąki,schłodzonego masła, szczypty soli i jednego jajka szybko zagnieść na stolnicy ciasto. Uformować kulę, owinąć folią, włożyć na 30 min. do lodówki.
  2. Marchew obrać, pokroić w małe pałeczki, gotować 3 minuty w posolonym wrzątku. Odcedzić na sicie, wcześniej przelewając zimną wodą. Pozostałe jajka rozkłócić w śmietanie, dołożyć pokruszony ser i posiekany tymianek. Doprawić solą i pieprzem.
  3. Ciasto rozwałkować, wyłożyć nim natłuszczoną formę na tartę o średnicy 24 cm, na cieście równomiernie rozłożyć marchew. Zalać sosem śmietanowym. Posypać ziarnami słonecznika. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 st. Piec około 40 minut. Podawać na ciepło.
Smacznego !


Źródło przepisu: gazeta życie na gorąco


Przepis dodany przez:

Posty : 0

Przepisy: 131


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Nietolerancja pokarmowa Nietolerancja pokarmowa

Joanna Węglarowicz

Wydawnictwo: Joanna Węglarowicz


Zmagasz się z nietolerancjami pokarmowymi? Dokucza Ci brak możliwości czerpania przyjemności z jedzenia ulubionych potraw? Nie wiesz jak sobie z tym poradzić? Ta książka pomoże Ci zmierzyć

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE