Dzisiaj jest: Piątek, 06.12.2024 Imieniny: Mikołaja i Emiliana



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5865

Szparagowe risotto


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

włoska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 1 - 2 osób


Składniki

  • 1 sztuka i 1/3 szklanki ryżu arborio
  • 400 g  zielonych szparagów
  • 100 ml  białego wina
  • 1 l  bulionu
  • 1 łyżka  masła
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

  1. Szparagi obierz, umyj, odetnij końcówki, a resztę pokrój na kawałki.
  2. Na patelni rozgrzej masło. Wrzuć ryż i chwilę podsmażaj. Gdy się zeszkli wlej odrobinę bulionu i wsyp szparagi. Mieszaj, aż do wchłonięcia płynu i znów dolej bulion. Ponownie mieszaj, a gdy płyn się wchłonie dolej wino.Mieszaj, aż ryż będzie miękki. Dopraw do smaku solą oraz pieprzem.
Smacznego!


Źródło przepisu: Kuchnia i kropka


Przepis dodany przez:

Posty : 13

Przepisy: 250


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony napój?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Jedzenie emocjonalne Jedzenie emocjonalne

Julie M. Simon

Wydawnictwo: Vital


Pudełko lodów po pełnym stresu i niepokoju dniu w pracy. Kilka paczek chipsów naraz, a potem ból brzucha, bo nie radzisz sobie z nawracającymi stanami lękowymi. Przejadasz się, bo desper

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE