Dzisiaj jest: Poniedziałek, 26.10.2020 Imieniny: Lucjana i Ewarysta



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5856

Zapiekane naleśniki ze szpinakiem


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 4 osób


Składniki

  • 200 g  mąki
  • 1 szklanka  mleka
  • 1 szklanka  wody
  • 2 sztuki jajka
  • 800 g  szpinaku
  • 200 g  twarożku śmietankowego
  • 100 ml  śmietany lub jogurtu naturalnego
  • 1 sztuka puszka krojonych pomidorów
  • 3 ząbki  czosnku
  • 3 sztuki startego parmezanu
  • 2 łyżki  oleju
  • 1 łyżka  posiekanego szczypiorku
  • gałka muszkatołowa
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

  1. Mleko i wodę wlej do miski, dodaj mąkę, jajka i szczyptę soli, a następnie zmiksuj. Ciasto odstaw na 30 minut. Jeśli zanadto zgęstnieje, rozcieńcz je przed smażeniem naleśników niewielką ilością wody.
  2. Na natłuszczoną olejem patelnię wylewaj porcje ciasta i smaż naleśniki z obu stron na rumiano.
  3. Szpinak umyj, włóż do rondla, podlej kilkoma łyżkami wody i duś 4-5 minut. Ostudź, odsącz nadmiar wody i grubo posiekaj liście.
  4. Czosnek przeciśnij przez praskę, połącz z twarożkiem oraz śmietaną lub jogurtem i dokładnie wymieszaj. Dodaj szpinak i przypraw gałką muszkatołową, solą oraz pieprzem.
  5. Farszem posmaruj naleśniki, zwiń je w ruloniki i ułóż w formie do zapiekania.
  6. Pomidory wraz z zalewą dopraw solą i pieprzem i polej nimi naleśniki. Posyp parmezanem i zapiekaj ok. 20 minut w temperaturze 180 stopni.
  7. Przed podaniem posyp posiekanym szczypiorkiem.
Smacznego !



Przepis dodany przez:

Posty : 40

Przepisy: 58


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE