Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 2 - 3 osób
Składniki
1 sztuka średnia cukinia
2-3 łyżki oliwy
ostra papryka
czosnek granulowany
bazylia
oregano
sól
|
|
Sposób przyrządzania:
- Cukinię pokrój w niezbyt cienkie plasterki, bo w trakcie pieczenia ubędzie z nich dużo wody.
- Wylej oliwę na talerz i maczaj w niej plastry cukinii z obu stron.
- Ułóż je na blasze wyłożonej pergaminem i posyp z obu stron przyprawami.
- Zapiekaj tak przygotowane plastry cukinii przez 1-1,5 godziny w piekarniku nagrzanym do 100 st. C. W połowie pieczenia zmniejsz temperaturę do 60 st. C.
Źródło przepisu: kuchnia i kropka