Dzisiaj jest: Sobota, 19.09.2020 Imieniny: Januarego i Konstancji



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5856

Grillowane papryki z kuskusem


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Grillowane papryki z kuskusem to danie smaczne i dietetyczne. Przepis można zmodyfikować i zamiast na grillu upiec papryki w piekarniku.

1 porcja dla: 4 - 8 osób


Składniki

  • 150 g  kasza kuskus
  • 1 łyżka  masło
  • 4 sztuki  papryka
  • 2 łyżki  oliwa z oliwek
  • 2 sztuki  pomidory
    mały
  • 50 g  oliwki
    czarne, bez pestek
  • 2 ząbki  czosnek
  • 1 garść  natka pietruszki
    posiekana
  • 200 g  ser feta
  • sól
    do smaku
  • pieprz
    do smaku

Sposób przyrządzania:

  1. Kuskus wsyp do miski i zalej taką ilością wrzątku, by kasza była zakryta. Przykryj i odstaw do napęcznienia. Następnie do kaszy dodaj 1 łyżkę masła i wszystko dokładnie wymieszaj widelcem.
  2. Papryki umyj, osusz, przekrój wzdłuż na pół i usuń gniazda nasienne. Wewnątrz skrop je oliwą i oprósz solą oraz pieprzem. Następie opiecz z obu stron na patelni grillowej.
  3. Pomidory sparz, obierz ze skórki i pokrój w kostkę. Oliwki odsącz z zalewy i pokrój w plasterki. Czosnek obierz, przeciśnij przez praskę i dodaj do kuskusu. Następnie dodaj do kaszy pomidory, oliwki oraz posiekaną natkę pietruszki. Wszystko wymieszaj i dopraw do smaku solą oraz pieprzem.
  4. Grillowane papryki wypełnij farszem z kaszy i warzyw. Tak przygotowane papryki ułóż na tacki do grillowania i posyp pokruszoną fetą. Grilluj przez 10 minut.
Smacznego!


Źródło przepisu: Smacznego!


Przepis dodany przez:

Posty : 12

Przepisy: 94


Oceń przepis:

Średnia ocena: 5.00 Ocen: 2

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE