Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 2 - 4 osób
Składniki
1 kg grzybów leśnych
3 sztuki cebule
6 sztuk ziemniaków
3 łyżki śmietany 18%
1 szklanka bulionu warzywnego
4 sztuki listki laurowe
sól
pieprz
3 łyżki oleju
|
|
Sposób przyrządzania:
- Grzyby oczyść, umyj i pokrój w paski. Cebule obierz, pokrój w piórka. Ziemniaki obierz, umyj i pokrój w kostkę.
- Do dużego garnka wlej olej, dodaj przyprawy i podsmaż na nim przygotowane wcześniej składniki. Następnie podlej wszystko bulionem i duś przez 30 minut. Pod koniec zapraw śmietaną.
Źródło przepisu: Przyslij przepis