Dzisiaj jest: Niedziela, 25.10.2020 Imieniny: Kryspina i Ingi



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5856

Jarskie papryczki faszerowane pieczarkami


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 4 sztuki kolorowe papryki
  • 500 g  pieczarek
  • 2 sztuki cebule
  • 1 ząbek  czosnku
  • 1 sztuka jajko
  • 1 łyżka  posiekanej natki pietruszki
  • ostra papryka w proszku
  • oliwa z oliwek
  • 1 szklanka  bulionu
  • sól
  • pieprz
  • 1 sztuka pomidor
  • bazylia

Sposób przyrządzania:

  1. Papryki umyj, osusz i za pomocą ostrego noża odetnij wierzchołki. Następnie wydrąż gniazda nasienne, uważając, by nie uszkodzić strąków.
  2. Cebule oraz czosnek obierz i drobno pokrój. Pieczarki oczyść, posiekaj i wraz z cebulą oraz czosnkiem podsmaż na rozgrzanej oliwie.
  3. Podsmażone pieczarki, cebule oraz czosnek wymieszaj z posiekaną natką pietruszki i jajkiem. Farsz dopraw do smaku solą, pieprzem, bazylią i ostrą papryką w proszku.
  4. Przygotowanym nadzieniem i cząstkami pomidora napełnij wydrążone papryki. Strąki ułóż w naczyniu żaroodpornym posmarowanym oliwą. Przykryj je odciętymi wierzchołkami.
  5. Wszystko zalej 1 szklanką bulionu. Przykryj i wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 190 st. C. Piecz 50 minut. Gotowe papryki podawaj na gorąco.
Smacznego!


Źródło przepisu: Gotuj krok po kroku


Przepis dodany przez:

Posty : 17

Przepisy: 662


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE