Dzisiaj jest: Środa, 27.01.2021 Imieniny: Jana i Przybysława



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5861

Jarzynowe curry z orzeszkami


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 1 sztuka kalafior
  • 300 g  brokułów
  • 4 sztuki cebule
  • 50 g  łuskanych orzechów ziemnych
  • pieprz
  • 1 łyżeczka  zmielonego kminku
  • sól
  • 2 łyżki  oleju sojowego
  • 5 sztuk obranych pomidorów
  • 2 łyżeczki  curry
  • gałka muszkatołowa
  • 1/2 łyżeczki  cynamonu
  • 6 łyżek  masła
  • 300 g  jogurtu naturalnego

Sposób przyrządzania:

  1. Kalafior oraz brokuły oczyść, podziel na różyczki i gotuj 10 minut w osolonym wrzątku. Odcedź, przelej zimną wodą i osącz. Orzeszki ziemne posiekaj.
  2. Cebule obierz, pokrój w krążki i podsmaż na rozgrzanym oleju. Dopraw curry, gałką muszkatołową, kminkiem, cynamonem, solą i pieprzem. Całość przykryj i duś przez 15 minut.
  3. Po tym czasie dodaj jogurt naturalny oraz masło i dokładnie wymieszaj. Następnie dorzuć pokrojone w kostkę pomidory, brokuły, kalafior i orzeszki. Gotuj wszystko jeszcze 5 minut.
Smacznego!


Źródło przepisu: Przepisy czytelników


Przepis dodany przez:

Posty : 13

Przepisy: 170


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony owoc cytrusowy?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Zacukrzony mózg Zacukrzony mózg

Mike Dow

Wydawnictwo: Vital


Czy wiesz, że mając zacukrzony mózg możesz być bardziej podatny na choroby? Współczesna dieta, która obecnie jest przepełniona cukrem i tłuszczami trans (złymi tłuszczami), to niestety dro

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE