Przygotowanie:
Kuchnia:
grecka
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 1 - 2 osób
Składniki
- 1 sztuka kalafior
- 2 sztuki cebule
- 1 pęczek koperku
- 4 łyżki przecieru pomidorowego
- 125 ml oliwy
- 2 łyżki octu winnego
- sól
- pieprz
|
|
Sposób przyrządzania:
- Cebule obierz i posiekaj razem z koperkiem.
- Kalafiora podziel na różyczki i podsmaż razem z cebulą na rozgrzanej oliwie. Następnie dodaj przecier pomidorowy i koperek.
- Podlej wszystko odrobiną wody i gotuj, aż kalafior będzie miękki. Gdy sos zgęstnieje, dopraw do smaku solą, pieprzem i octem. Wymieszaj.
Źródło przepisu: Przyslij przepis