Dzisiaj jest: Czwartek, 29.09.2022 Imieniny: Michała i Michaliny



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5864

Kalafior z curry


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Kalafior z curry najlepiej podawać na ciepło. Przepis można również przygotować w wersji mięsnej dodając do potrawy podsmażony filet z kurczaka.

1 porcja dla: 2 - 3 osób


Składniki

  • 1/2 sztuki  kalafior
    duży
  • 1 sztuka  cebula
  • 2 ząbki  czosnek
  • 2 szklanki  kasza gryczana
    ugotowana
  • 3 łyżeczki  pasta curry czerwona
  • 1 łyżeczka  curry
  • 1/2 łyżeczki  cynamon
  • 2 łyżki  olej rzepakowy
  • sól
    do smaku
  • pieprz
    do smaku

Sposób przyrządzania:

  1. Cebulę obierz, pokrój w drobną kostkę i zeszklij na rozgrzanym w garnku oleju. Następnie dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i smaż przez chwilę.
  2. Do garnka dodaj pastę curry, dopraw solą oraz pieprzem. Podgrzewaj przez chwilę.
  3. Kalafior podziel na różyczki, dodaj je do garnka z cebulą i zalej 1 szklanką wody. Wymieszaj i duś przez kilkanaście minut, aż kalafior zmięknie.
  4. Warzywa dopraw curry i cynamonem. Na koniec dodaj ugotowaną kaszę gryczaną. Całość dokładnie wymieszaj.
Smacznego!


Źródło przepisu: Gotuj krok po kroku


Przepis dodany przez:

Posty : 13

Przepisy: 109


Vitalia PL
Zobacz więcej na temat:

kalafiorcurryprzepisy wegetariańskie


Oceń przepis:

Średnia ocena: 3.50 Ocen: 2

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony napój?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Jedzenie emocjonalne Jedzenie emocjonalne

Julie M. Simon

Wydawnictwo: Vital


Pudełko lodów po pełnym stresu i niepokoju dniu w pracy. Kilka paczek chipsów naraz, a potem ból brzucha, bo nie radzisz sobie z nawracającymi stanami lękowymi. Przejadasz się, bo desper

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE