Dzisiaj jest: Wtorek, 11.05.2021 Imieniny: Franciszka i Jakuba



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5861

Keczupowe pierożki


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 3 - 5 osób


Składniki

    Ciasto
  • 1/2 kg  mąki pszennej + trochę mąki do podsypania
  • 10 dag  miękkiego masła
  • 1/2 szklanki  dobrego keczupu
  • 20 g  drożdży
  • 1 sztuka jajko + 1 żółtko (białko zostaw do posmarowania)
  • 1 sztuka płaska łyżeczka soli
    Farsz
  • 1/2 kg  ziemniaków
  • 20 dag  twarogu
  • 4 łyżki  keczupu
  • 1 łyżeczka  oregano
  • 3 ząbki  czosnku
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

  1. Ciasto: Do miski wkrusz drożdże, dodaj keczup, jajko, żółtko, pokrojone masło i sól. Stopniowo wsypuj mąkę i zagniataj ciasto. Może ono wchłonąć więcej lub mniej mąki, w zależności od konsystencji keczupu. Wyrobione ciasto odstaw na około 15 minut.
  2. Farsz: Ziemniaki obierz i ugotuj w osolonej wodzie. Ostudź i przepuść przez praskę. Twaróg rozdrobnij widelcem i wymieszaj z ziemniakami. Dodaj keczup, oregano i zmiażdżony czosnek. Dopraw solą i pieprzem.
  3. Ciasto rozwałkuj cienko jak na tradycyjne pierogi, wykrój kółka, łyżeczką nałóż farsz i zlep pierogi. Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, posmaruj białkiem i piecz 20-25 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 st. C.
Smacznego!


Źródło przepisu: kuchnia i kropka


Przepis dodany przez:

Posty : 14

Przepisy: 301


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony owoc cytrusowy?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Przyprawy, które leczą Przyprawy, które leczą

Karolina i Maciej Szaciłło

Wydawnictwo: Zwierciadło


Czy wiesz jak wielka siła tkwi w przyprawach i ziołach? "Przyprawy, które leczą. Lecznicza moc natury” to bezcenna publikacja zgranego duetu specjalistów od zdrowego odżywiania i ekologicz

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE