Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 2 - 4 osób
Składniki
4 sztuki jajka
4 łyżki mąka
1 łyżka masło
płaskasól
do smaku
|
|
Sposób przyrządzania:
- Masło utrzyj w misce dodając stopniowo po jednym żółtku. Białka ubij na sztywną pianę i wymieszaj z masą. Następnie dodaj mąkę i delikatnie wymieszaj.
- Kluski kładź łyżką na lekko osolony wrzątek. Chwilę gotuj, kilkakrotnie odwracając je widelcem. 3. Wyjmuj łyżką cedzakową i przełóż na talerze. Podawaj z rosołem.
Źródło przepisu: Przyslij przepis