Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 2 - 4 osób
Składniki
- 1 kg białej kapusty
- 1 sztuka i 1/3 szklanki mąki
- 2 sztuki jajka
- sól
- 4 łyżki oleju
- koperek
|
|
Sposób przyrządzania:
- Kapustę poszatkuj, dopraw 2 łyżeczkami soli i odstaw, żeby puściła sok. Odciśnij, podsmaż przez 20 minut na rozgrzanym oleju pod przykryciem. Ostudź, zmiel. Dodaj mąkę, koperek oraz jajka i zagnieć.
- Uzyskaną masę nabieraj łyżeczką i zsuwaj do wrzątku pomagając sobie drugą łyżeczką. Gotuj do wypłynięcia. Wyjmij.
Źródło przepisu: Przyślij przepis