Dzisiaj jest: Sobota, 15.05.2021 Imieniny: Zofii i Jana



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5861

Kluski z warzywną potrawką


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

    Potrawka
  • 1/2 sztuki cukinii
  • 1 sztuka duża cebula
  • 1 sztuka czerwona papryka
  • 150 ml  bulionu z kostki
  • 100 ml  oleju
  • 2 ząbki  czosnku
  • koperek
    Kluski
  • 1 sztuka i 1/2 kg ziemniaków
  • 1 sztuka jajko
  • mąka ziemniaczana
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

  1. Potrawka: Cukinię umyj, osusz i pokrój w kostkę. Cebulę i czosnek obierz i posiekaj. Paprykę oczyść z nasion i pokrój w kostkę. Warzywa podsmaż na rozgrzanym oleju, zalej bulionem i duś do miękkości. Dopraw do smaku i posyp posiekanym koperkiem.
  2. Kluski: Ziemniaki obierz, ugotuj w osolonej wodzie do miękkości. Odcedź i przeciśnij przez praskę. Włóż do miski i podziel na 4 równe części. Wyjmij 1/4 ziemniaków, a puste miejsce wypełnij mąką ziemniaczaną. Dodaj jajko i zagnieć.
  3. Z masy uformuj kluski z dziurką i gotuj w osolonej wodzie przez 5 minut. Wyjmij, odsącz. Podawaj z potrawką.
Smacznego!


Źródło przepisu: Przyślij przepis


Przepis dodany przez:

Posty : 17

Przepisy: 662


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony owoc cytrusowy?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Przyprawy, które leczą Przyprawy, które leczą

Karolina i Maciej Szaciłło

Wydawnictwo: Zwierciadło


Czy wiesz jak wielka siła tkwi w przyprawach i ziołach? "Przyprawy, które leczą. Lecznicza moc natury” to bezcenna publikacja zgranego duetu specjalistów od zdrowego odżywiania i ekologicz

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE