Przygotowanie:
Kuchnia:
włoska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 2 - 4 osób
Składniki
40 dag makaronu razowego świderki- 30 dag liści szpinaku
- 2-3 ząbki czosnku
- 100 ml kwaśnej śmietany
- 1 łyżka oleju
- 3 łyżki masła
- sól
- pieprz
- świeżo mielona gałka muszkatołowa
- 3-4 łyżki prażonych nasion dyni
|
|
|
Sposób przyrządzania:
- Czosnek obierz, pokrój w cienkie słupki. Makaron ugotuj według przepisu na opakowaniu.
- Na maśle z olejem zblanszuj szpinak, dodaj czosnek, wlej śmietanę i podgrzej. Następnie dopraw do smaku solą, pieprzem i gałką.
- Wymieszaj z makaronem. Każdą porcję posyp nasionami dyni. Podawaj z surówką z pomidorów.
Źródło przepisu: Ciepłe dania na obiad i kolację
Konkurs. Wygraj zestaw wartościowych olejów!