Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 2 - 3 osób
Składniki
10 sztuk surowych ziemniaków
1 pęczek świeżej bazylii
1 sztuka jajko
5 łyżek mąki
olej do smażenia
|
|
Sposób przyrządzania:
- Ziemniaki obierz, umyj i zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Do powstałej masy dodaj jajko, posiekaną bazylię i mąkę. Dokładnie wymieszaj.
- Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju. Smaż na nim z obu stron okrągłe, nieduże placki o grubości 2 cm. Podawaj z sosem selerowo-pomidorowym.
Źródło przepisu: Twoje przepisy