Dzisiaj jest: Poniedziałek, 28.09.2020 Imieniny: Marka i Wacława



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5856

Naleśniki owocowo-ryżowe


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Naleśniki owocowo-ryżowe to danie które zachwyci niejednego smakosza. Danie przed samym podaniem można dodatkowo podpiec chwilę w piekarniku.

1 porcja dla: 3 - 5 osób


Składniki

    ciasto:
  • 1.5 szklanek  mąka tortowa
  • 1 szklanka  woda gazowana
  • 1 szklanka  mleko
  • 3/4 łyżeczki  sól
  • 1 łyżka  olej
  • 3 sztuki  jajka
    Farsz:
  • 2 sztuki  gruszki
  • 3 sztuki  jabłka
  • 3 sztuki  pomarańcze
  • 80 g  morele
    suszone
  • 3/4 szklanki  cukier
  • 200 g  ryż
  • 2 łyżki  masło
  • 3 łyżki  śmietana
    30%
  • 1 sztuka  skórka z cytryny
    Sos:
  • 2 łyżki  miód
  • 1 sztuka  sok z cytryny
  • 1 szczypta  mąka ziemniaczana

Sposób przyrządzania:

  1. Do miski wsyp mąkę. Dodaj wodę, mleko, sól, olej i jajka. Zmiksuj wszystko na gładkie ciasto i odstaw na 30 minut.
  2. Rozgrzej patelnię do naleśników i smaż je kolejno na złoty kolor.
  3. Owoce obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w kostkę. Morele drobno posiekaj. Z 3 pomarańczy wyciśnij sok. Cytrynę umyj, zetrzyj skórkę i wyciśnij sok.
  4. Ryż ugotuj w osolonej wodzie, odcedź.
  5. Do garnka wlej sok pomarańczowy i zagotuj go z cukrem. Następnie wsyp pokrojone owoce i gotuj na małym ogniu przez 2 minuty. Owoce osącz na sitku, sos zostaw na później.
  6. Na patelni rozgrzej masło. Włóż ryż, wlej śmietanę, posyp skórką z cytryny i chwilę podsmaż. Następnie całość przełóż do miski, dodaj owoce i wymieszaj. Przestudź.
  7. Sok pomarańczowy, w którym gotowały się owoce zagotuj ponownie z miodem. Dopraw wyciśniętym sokiem z cytryny. Zagęść niewielką ilością mąki ziemniaczanej rozpuszczonej w zimnej wodzie. Chwilę razem podgotuj.
  8. Na każdy naleśnik nałóż porcję farszu i zwiń je jak gołąbki. Ułóż na talerzu, udekoruj kawałkami owoców oraz listkami melisy. Na koniec polej przygotowanym sosem.
Smacznego!


Źródło przepisu: Twój poradnik i kropka


Przepis dodany przez:

Posty : 10

Przepisy: 76


Zobacz więcej na temat:

naleśnikiprzepisy wegetariańskie


Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.00 Ocen: 1

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE