Dzisiaj jest: Środa, 08.07.2020 Imieniny: Elżbiety i Prokopa



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5855

Papryki z soczewicą i pomidorami


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Na wierzchu papryk z soczewicą i pomidorami przed zapiekaniem można ułożyć po plastrze mozzarelli.

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 200 g  soczewica
    czerwona
  • 400 g  pomidory
    krojone
  • 1 sztuka  cebula
    mała
  • 2 ząbki  czosnek
  • 1/2 łyżeczki  bazylia
    suszona
  • 125 g  cukinia
  • 520 g  papryka
  • sól
    do smaku
  • 2 łyżki  olej rzepakowy
  • 2 gałązki  natka pietruszki

Sposób przyrządzania:

  1. Soczewicę opłucz, zalej osoloną wodą i gotuj przez 20 minut. Cebulę obierz, posiekaj i zeszklij na rozgrzanym oleju. Następnie dodaj pokrojoną cukinię i smaż jeszcze 3 minuty. Po tym czasie dołóż 2 łyżki krojonych pomidorów, wymieszaj z odcedzoną soczewicą i dopraw do smaku solą.
  2. Pozostałe pomidory wymieszaj z przeciśniętym przez praskę czosnkiem i bazylią. Powstałą masę wyłóż do naczynia żaroodpornego. Papryki przekrój na pół, usuń gniazda nasienne i wypełnij farszem z soczewicą. Nafaszerowane papryki ułóż na sosie w naczyniu żaroodpornym. Piecz 30 minut w 180 st. C. Przed podaniem posyp natką.
Smacznego!


Źródło przepisu: Moje smaki życia


Przepis dodany przez:

Posty : 4

Przepisy: 31


Oceń przepis:

Średnia ocena: 5.00 Ocen: 1

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE