Dzisiaj jest: Sobota, 26.09.2020 Imieniny: Justyny i Cypriana



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5856

Pęczak z cieciorką, kostką sojową i papryką


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Kasza pęczak z cieciorką może zostać wykonana w wersji mięsnej. Zamiast kostki sojowej można użyć polędwiczek wieprzowych.

1 porcja dla: 2 - 3 osób


Składniki

  • 150 g  kostka sojowa
  • 100 g  kasza jęczmienna
    pęczak
  • 1/2 sztuki  papryka czerwona
  • 1/2 szklanki  ciecierzyca
    (cieciorka) konserwowoa, odsączona
  • 2 ząbki  czosnek
  • 1/2 sztuki  cebula czerwona
  • 4 łyżeczki  papryka (przyprawa)
    słodka
  • 2 łyżeczki  oregano
    suszone
  • 3 łyżki  sos arrabiata
  • sól
    do smaku
  • 4 łyżki  oliwa z oliwek

Sposób przyrządzania:

  1. Paprykę oczyść z gniazd nasiennych i razem z czosnkiem pokrój w kostkę. Następnie podsmaż czosnek na rozgrzanej oliwie. Po chwili dodaj kostkę sojową i paprykę. Kiedy wszystko będzie już miękkie, dodaj sos arrabiata oraz cieciorkę. Dopraw słodką papryką, solą oraz oregano i wymieszaj. Smaż razem jeszcze 3 minuty.
  2. Na talerze wyłóż ugotowaną kaszę, na nią warstwę cieciorki z kostką. Wierzch potrawy udekoruj pokrojoną w piórka cebulą i posyp natką pietruszki.
Smacznego!


Źródło przepisu: Twój poradnik i kropka


Przepis dodany przez:

Posty : 13

Przepisy: 114


Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.50 Ocen: 2

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE