Dzisiaj jest: Piątek, 14.05.2021 Imieniny: Bonifacego i Dobiesława



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5861

Placki selerowe z płatkami owsianymi


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Z ciasta na selerowe placki z płatkami owsianymi można również uformować małe kotleciki, opanierować je w bułce tartej oraz jajku i usmażyć.

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 200 g  płatki owsiane
  • 500 g  seler
  • 2 sztuki  jajka
  • 2 łyżki  bułka tarta
  • olej
    do smażenia
  • sól
    do smaku
  • pieprz biały
    do smaku

Sposób przyrządzania:

  1. Płatki owsiane zalej zimną wodą i zostaw na 5 minut. Po tym czasie odcedź i zalej je ponownie świeżą wodą z dodatkiem soli. Gotuj, ciągle mieszając, aż powstanie gęsta masa. Następnie zestaw z ognia i zostaw do ostygnięcia.
  2. Seler obierz i zetrzyj na tarce o małych oczkach. Przełóż seler do garnka, zalej taką ilością wody, by był całkowicie przykryty. Dopraw solą i duś pod przykryciem przez kilka minut. Następnie zdejmij pokrywkę i gotuj, aż woda całkowicie odparuje.
  3. Przestudzone płatki przełóż do miski. Dodaj seler, jajka, sól, pieprz i bułkę tartą. Wyrób jednolite ciasto i odstaw je na 5 minut.
  4. Po tym czasie z ciasta uformuj placki i smaż je na rozgrzanym oleju.
Smacznego!


Źródło przepisu: Smacznego!


Przepis dodany przez:

Posty : 13

Przepisy: 109


Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.00 Ocen: 1

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony owoc cytrusowy?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Przyprawy, które leczą Przyprawy, które leczą

Karolina i Maciej Szaciłło

Wydawnictwo: Zwierciadło


Czy wiesz jak wielka siła tkwi w przyprawach i ziołach? "Przyprawy, które leczą. Lecznicza moc natury” to bezcenna publikacja zgranego duetu specjalistów od zdrowego odżywiania i ekologicz

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE