Dzisiaj jest: Środa, 30.09.2020 Imieniny: Zofii i Hieronima



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5856

Placki twarogowo-szpinakowe z sałatką


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Placki twarogowo-szpinakowe z sałatką to przepis na sycące danie wegetariańskie.

1 porcja dla: 3 - 5 osób


Składniki

  • 200 g  szpinak
    mrożony, w liściach
  • 500 g  twaróg
    miękki
  • 2 ząbki  czosnek
  • 1 szczypta  gałka muszkatołowa
  • 2 sztuki  jajka
  • 60 g  bułka tarta
  • 2 pęczki  rzodkiewki
  • 1/2 sztuki  rzodkiew biała
  • 1 sztuka  cebula czerwona
  • 1 pęczek  szczypior
  • 2 łyżki  musztarda
    słodka
  • 2 łyżki  ocet jabłkowy
  • 5 łyżek  olej
    + do smażenia
  • sól
    do smaku
  • pieprz
    do smaku

Sposób przyrządzania:

  1. Rzodkiewki oraz białą rzodkiew umyj i osusz. Cebulę obierz. Szczypiorek opłucz. Wszystkie składniki posiekaj w szatkownicy i wymieszaj.
  2. Musztardę zmiksuj z octem. Ciągle mieszając, stopniowo wlewaj olej. Sos dopraw do smaku solą oraz pieprzem i polej nim warzywa.
  3. Szpinak przelej ciepłą wodą, by się rozmroził. Odciśnij nadmiar płynu i posiekaj. Twaróg odciśnij z płynu. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, szczyptę gałki muszkatołowej, szpinak oraz bułkę tartą. Wbij jajka i wymieszaj. Dopraw do smaku.
  4. Z powstałej masy twarogowo-szpinakowej formuj placki i smaż je z obu stron na rozgrzanym oleju. Gotowe placki odsącz z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Podawaj z sałatką.
Smacznego!


Źródło przepisu: Smacznego!


Przepis dodany przez:

Posty : 13

Przepisy: 217


Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.50 Ocen: 2

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE