Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 2 - 4 osób
Składniki
4 sztuki jajka
8 łyżek płatków owsianych
500 g ziemniaków
200 g marchewki
sól
pieprz
gałka muszkatołowa
olej
|
|
Sposób przyrządzania:
- Marchewki i ziemniaki wyszoruj, obierz, zetrzyj na tarce o małych oczkach. Przełóż starte warzywa do miski. Dodaj płatki i jajka. Dopraw do smaku gałką muszkatołową, solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj.
- Na patelni rozgrzej olej. Nakładaj na niego porcjami uzyskaną masę i smaż z obu stron placuszki. Gotowe placki podawaj z sosem jogurtowo-czosnkowym.
Źródło przepisu: Moja kuchnia