Dzisiaj jest: Czwartek, 02.07.2020 Imieniny: Marii i Urbana



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5855

Placki ziemniaczane ze szpinakiem


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Placki ziemniaczane ze szpinakiem to danie dość kaloryczne.

1 porcja dla: 1 - 2 osób


Składniki

  • 500 g  ziemniaki
  • 400 g  szpinak
    mrożony, w liściach
  • 1 sztuka  cebula
  • 4 sztuki  jajka
  • 2 ząbki  czosnek
  • 3 łyżki  masło
  • 4 łyżki  olej
  • 2 łyżki  mąka
  • 1 łyżka  mleko
  • 1/2 łyżeczki  majeranek
  • 1/2 łyżeczki  koperek
  • 2 łyżki  śmietana
    gęsta
  • sól
    do smaku
  • pieprz
    do smaku

Sposób przyrządzania:

  1. Ziemniaki z cebulą obierz, zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Do startych warzyw dodaj mąkę, jajko, majeranek i koperek. Dopraw do smaku solą oraz pieprzem i dokładnie wymieszaj.
  2. Na patelni rozgrzej olej, nakładaj na niego porcje masy ziemniaczanej i smaż na złoty kolor. Gotowe placki odsącz na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu.
  3. Zamrożony szpinak włóż do garnka, podlej odrobiną wody i podgrzewaj, aż płyn odparuje. Następnie dodaj masło i przeciśnięty przez praskę czosnek. 3 jajka rozkłóć z mlekiem, solą oraz pieprzem i dodaj do szpinaku. Wymieszaj i smaż, aż jajka się zetną. Tak przygotowany szpinak wyłóż na placki ziemniaczane. Przed podaniem udekoruj kleksem śmietany.
Smacznego!


Źródło przepisu: Pierogi i kluski


Przepis dodany przez:

Posty : 13

Przepisy: 170


Oceń przepis:

Średnia ocena: 5.00 Ocen: 1

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE