Dzisiaj jest: Piątek, 29.03.2024 Imieniny: Wiktora i Eustachego



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5865

Pomidory faszerowane pieczarkami


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 4 sztuki  pomidory
    duże
    Farsz:
  • 150 g  pieczarki
  • 125 ml  wino białe wytrawne
  • 2 łyżki  masło
  • 125 ml  śmietana słodka
  • 1 ml  sok z 1/2 cytryny
    Przyprawy:
  • 1/4 łyżeczki  czosnek
    sproszkowany
  • 1 szczypta  pieprz
    świeżo zmielony
  • 1 szczypta  sól
  • 1 łyżeczka  szczypior
    posiekany

Sposób przyrządzania:

  1. Farsz: Pieczarki oczyść, pokrój w cienkie plasterki i skrop sokiem z cytryny. Podsmaż grzyby na rozgrzanym na patelni maśle. Następnie podlej winem i podgrzewaj tak długo, aż wyparuje prawie cały sos. Wlej śmietankę, dopraw do smaku czosnkiem, pieprzem i solą.
  2. Z pomidorów zetnij wierzchy, wydrąż środki i oprósz wewnątrz pieprzem i solą. Wypełnij pomidory farszem pieczarkowym. Nadmiar nadzienia wyłóż na dno formy, w której będą zapiekane pomidory. Piecz 20 minut w 180 st. C. Przed podaniem wierzch pomidorów posyp posiekanym szczypiorkiem.
Smacznego!


Źródło przepisu: Moja kuchnia


Przepis dodany przez:

Posty : 13

Przepisy: 217


Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.50 Ocen: 2

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony napój?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Jedzenie emocjonalne Jedzenie emocjonalne

Julie M. Simon

Wydawnictwo: Vital


Pudełko lodów po pełnym stresu i niepokoju dniu w pracy. Kilka paczek chipsów naraz, a potem ból brzucha, bo nie radzisz sobie z nawracającymi stanami lękowymi. Przejadasz się, bo desper

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE