Dzisiaj jest: Sobota, 11.07.2020 Imieniny: Olgi i Pelagii



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5856

Ryż curry po indyjsku


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

indyjska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Ryż curry po indyjsku to danie, które można przygotować na drugie śniadanie. Jest to przepis na proste i dość dietetyczne danie.

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 150 g  ryż biały
  • 2 sztuki  szalotka
  • 2 ząbki  czosnek
  • 1 łyżka  curry
  • 3 sztuki  goździki
  • 1 sztuka  anyż (przyprawa)
    gwiazdka
  • 2 sztuki  kardamon
  • 1/2 łyżeczki  kumin
  • 1 kawałek  cynamon
    kora
  • 100 g  rodzynki
  • 60 g  orzechy nerkowca
  • 1 łyżka  olej rzepakowy
  • 600 ml  bulion warzywny
  • sól
    do smaku

Sposób przyrządzania:

  1. Szalotki i czosnek obierz, posiekaj i podsmaż na rozgrzanym oleju przez minutę. Następnie dodaj goździki, kardamon, cynamon, kumin, anyż i curry. Smaż przez 2 minuty. Po tym czasie dodaj ryż i dopraw solą.
  2. Po minucie podlej składniki bulionem i gotuj, aż ryż wchłonie płyn. W połowie gotowania dodaj rodzynki.
  3. Orzechy upraż na suchej patelni. Danie przełóż na talerze i posyp orzechami.
Smacznego!


Źródło przepisu: Moje smaki zycia


Przepis dodany przez:

Posty : 12

Przepisy: 182


Oceń przepis:

Średnia ocena: 5.00 Ocen: 2

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE