Dzisiaj jest: Sobota, 26.09.2020 Imieniny: Justyny i Cypriana



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5856

Sajgonki inaczej


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

wietnamska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 2 - 3 osób


Składniki

  • 2 sztuki torebki ryżu
  • 1 sztuka marchewka
  • 250 g  pieczarek
  • 2 łyżki  masła
  • 1 sztuka liść laurowy
  • 1 łyżeczka  sosu sojowego
  • 1 szczypta  chili
  • 1 szczypta  granulowanego czosnku
  • sól
  • pieprz
  • papier ryżowy
  • olej
  • 1 sztuka liść zielonej sałaty
  • 1/2 sztuki czerwonej papryki

Sposób przyrządzania:

  1. Ryż ugotuj w osolonej wodzie i ostudź.
  2. Pieczarki i marchew obierz i zetrzyj na dużych oczkach tarki. Rozpuść na patelni łyżkę masła, dodaj marchew, a potem pieczarki i liść laurowy. Duś wszystko do miękkości, a następnie ostudź.
  3. Pieczarki i marchew połącz z ryżem. Dopraw sosem sojowym, solą, pieprzem, chili i czosnkiem.
  4. Papier ryżowy zanurz na chwilę w letniej wodzie. Przełóż na deskę, rozsmaruj na nim farsz i zawiń jak krokiety. Smaż z obu stron na rumiano.
  5. Ułóż sajgonki na talerzu na liściu sałaty i udekoruj danie uduszoną na łyżce masła czerwoną papryką.
Smacznego!


Źródło przepisu: Kuchnia i kropka


Przepis dodany przez:

Posty : 13

Przepisy: 170


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE