Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 2 - 4 osób
Składniki
4-5 sztuk ziemniaków
1 sztuka jajko
4-5 sztuk kopiastych łyżek mąki ziemniaczanej
20 dag twarogu
masło
cukier
cukier wanilinowy
cynamon
sól
|
|
|
Sposób przyrządzania:
- Ziemniaki obierz i ugotuj w osolonej wodzie. Następnie odcedź, przeciśnij przez praskę i zostaw do ostygnięcia.
- Do masy ziemniaczanej dodaj jajko, szczyptę soli, mąkę ziemniaczaną oraz zmielony twaróg. Wyrób wszystko na gładkie ciasto.
- Z powstałej masy formuj kluseczki, wrzucaj je na wrzątek i gotuj przez kilka minut. Następnie wyjmij kluski na talerz, polej roztopionym masłem, posyp cukrem i cynamonem lub cukrem wanilinowym.
Źródło przepisu: kuchnia i kropka























Konkurs. Wygraj zestaw wartościowych olejów!