Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 2 - 4 osób
Składniki
- 1 kg ziemniaków
- mąka ziemniaczana
- 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 1 szczypta oregano
- 1 szczypta bazylii
- sól
- pieprz
- olej
|
|
Sposób przyrządzania:
- Ziemniaki ugotuj, przeciśnij przez praskę. Masę wyrównaj, podziel na 4 części. Jedną część wyjmij i wypełnij lukę mąką. Dodaj gałkę, oregano, bazylię, sól oraz pieprz. Dodaj wyjęte wcześniej ciasto. Wyrób ciasto. Z powstałego ciasta formuj placuszki grubości 1 cm i smaż na głębokim oleju.
Źródło przepisu: Przyslij przepis