Przygotowanie:
Kuchnia:
włoska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 2 - 4 osób
Składniki
- 40 dag spaghetti
- 5 dag masła klarowanego
- 10 dag ostrego żółtego sera
- 1 łyżeczka pieprzu cytrynowego
- garść rukoli
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 2-3 łyżki soku z cytryny
|
|
Sposób przyrządzania:
- Ser zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Makaron ugotuj al dente według przepisu na opakowaniu.
- Masło powoli rozpuść. Następnie zdejmij z ognia, dodaj oliwę, pieprz, sok z cytryny i ser. Delikatnie wymieszaj z makaronem i rukolą.
Źródło przepisu: Ciepłe dania na obiad i kolację