Przygotowanie:
Kuchnia:
włoska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 2 - 4 osób
Składniki
150 g sera z niebieską pleśnią
400 g spaghetti
100 g rukoli
400 g małych pieczarek
200 ml śmietany 18%
25 g masła
2 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy
czarny pieprz
|
|
Sposób przyrządzania:
- Pieczarki i czosnek pokrój w plasterki i podsmaż na rozgrzanym maśle. Dodaj ser i śmietanę.
- Makaron ugotuj al dente i odcedź.
- Włóż go z powrotem do garnka, dodaj oliwę i listki rukoli. Podgrzewaj minutę na małym ogniu, mieszając.
- Połącz makaron z sosem pieczarkowo-serowym. Dopraw pieprzem.
Źródło przepisu: kuchnia i kropka