Dzisiaj jest: Wtorek, 22.09.2020 Imieniny: Tomasza i Maurycego



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5856

Tagine bezmięsne


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

arabska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 1 sztuka cukinia
  • 1 sztuka marchewka
  • 1 sztuka czerwona papryka
  • 4 sztuki pomidory
  • 1 sztuka posiekana cebula
  • 1 łyżeczka  kminku
  • 1 łyżeczka  kolendry
  • 1 łyżeczka  imbiru
  • 1/2 łyżeczki  cynamonu
  • 2 ząbki  czosnku
  • słodka mielona papryka
  • 3 sztuki ziemniaki
  • 1 sztuka puszka ciecierzycy
  • sól
  • pieprz
  • oliwa

Sposób przyrządzania:

  1. Cebulę podsmaż na rozgrzanej oliwie. Kminek i kolendrę zmiażdż w moździeżu. Przesyp zioła do miseczki i dodaj cynamon, imbir, mieloną paprykę, zmiażdżony czosnek. Wymieszaj i dodaj zioła do smażącej się cebuli. Wymieszaj i podsmaż przez chwilę.
  2. Ziemniaki i marchew obierz i pokrój w kostkę. Paprykę i cukinię umyj, osusz, oczyść z nasion i pokrój w kostkę. Pomidory umyj, osusz i pokrój w kostkę. Tak przygotowane warzywa wrzuć na patelnię z cebulą. Podlej niewielką ilością wody i gotuj na małym ogniu przez 30 minut. Następnie dodaj ciecierzycę i dopraw do smaku solą i pieprzem. Wymieszaj i podgotuj jeszcze chwilę.
Smacznego!


Źródło przepisu: przyślij przepis!


Przepis dodany przez:

Posty : 17

Przepisy: 627


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE