Dzisiaj jest: Środa, 05.08.2020 Imieniny: Marii i Stanisławy



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5856

Torcik ziemniaczany z sosem pieczarkowym


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 1 - 2 osób


Składniki

  • 1 kg  ziemniaków
  • 1 łyżka  mąki
  • 2 sztuki jajka
  • 1 sztuka cebula
  • sól
  • pieprz
  • olej
    Sos pieczarkowy
  • 200 g  pieczarek
  • 1 sztuka cebula
  • 1-2 łyżki  masła
  • 2 łyżki  mąki
  • 8 łyżek  śmietany 18%
  • 1 kostka  warzywna
  • 6-8 sztuk ogórków kiszonych
  • 1 pęczek  szczypiorku
  • słodka papryka mielona
  • maggi
  • pieprz ziołowy
  • sól

Sposób przyrządzania:

  1. Ziemniaki i cebulę obierz, umyj, zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Dodaj mąkę, jajka, sól, pieprz i dokładnie wszystko wymieszaj. Z uzyskanej masy smaż na rozgrzanym oleju duże placki.
  2. Sos: Pieczarki umyj, pokrój w półplasterki i uduś na maśle. Cebulę obierz, pokrój w kostkę i dodaj do pieczarek. Podlej wszystko wodą, dodaj kostkę warzywną. Na końcu dodaj 4 łyżki śmietany wymieszanej z mąką. Dopraw do smaku solą, pieprzem, papryką i maggi.
  3. Na talerzach układaj piramidę z usmażonych placków, przekładając placki sosem pieczarkowym i plastrami ogórka. Wierzch torciku udekoruj plastrami ogórka i posiekanym szczypiorkiem.
Smacznego!


Źródło przepisu: Kuchnia i kropka


Przepis dodany przez:

Posty : 12

Przepisy: 182


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE